En la lista de afectados hay funcionarios, concejales, docentes y profesionales; por el momento, no detectaron la causa.
La cena de celebración por el 48º aniversario de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), que se realizó el sábado en el Espacio Cultural Universitario (ECU), derivó en una masiva intoxicación de al menos 76 personas, de los 550 invitados a la fiesta.
Especulan que la lista de afectados podría superar el centenar, según fuentes de la propia casa de estudios. En la lista de afectados hay funcionarios, dos concejales, docentes y profesionales que terminaron mayormente con diarrea y dolor abdominal.
Por el momento, no se logró detectar qué alimento fue el desencadenante de la masiva intoxicación. La directora del Instituto del Alimento Municipal de Rosario, Susana Dueñas, consideró que probablemente «el alimento involucrado podría ser algún canapé de entrada». Los síntomas comunes fueron diarrea, descomposturas y dolor abdominal, causado por el menú.
